アイスビール(アイビー)

突然ですが僕は家でビールを飲むときに氷を入れます。
人によってはビールに氷を入れるのは邪道だと言う人もいる。
泡立ちにムラが出て、氷が溶ければ薄くなり、ビール本来の味わいを楽しめなくなるらしい。
そんな事を言われながらももう何年もビールに氷を入れて飲んでいる。
で、ここから本題なんですけ ...続きを読む
2014. 04. 04ブログ