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祝 シュクメルリ!


松屋の伝説のメニュー『シュクメルリ鍋』。
美味しかったです!
本日から発売したシュクメルリですが、グルジア出身の栃ノ心も今場所1勝1敗で迎えた三日目。同じく1勝1敗の山梨県出身の竜電に勝つことができるか。

グルジア(=ジョージア)家庭料理で、材料はニンニク、牛乳または生クリーム、鳥胸肉、さつまいも(なくてもオッケーオッケーです)、チーズ。
いたってシンプルで、ニンニク料理最高峰と言われるシュクメルリ。

p.s. 味噌汁はいらない。

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